Fermentados
Salame Catalão
A receita catalã usa alho, pimenta branca e semente de coentro para temperar copa lombo e toucinho. Fermenta lentamente e matura 35 dias, resultando em salame de aroma fresco e leve toque picante. Acompanha bem queijos macios e cervejas leves.
Preço
R$ 150,00/kg
Prazo de entrega
35 dias
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